El
pasado 11 de noviembre, un grupo formado por 101 alumnos y 8 profesores del IES
Lanjarón, visitamos el Parque de las Ciencias de Granada. Esta actividad
complementaria ha sido organizada conjuntamente por los Departamentos de Ciencias Experimentales y Tecnología, aprovechando las
ofertas que ofrece el Parque de las Ciencias a los centros escolares con motivo
de su 20º aniversario, esto es, entradas 2x1 y Planetario gratis para visitas
anteriores al 15 de noviembre.
El departamento de Tecnología enfocó la visita de los alumnos de 2º y 3º ESO hacia los aspectos
especialmente vinculados con la asignatura, de tal modo que la visita quedó
configurada según el siguiente itinerario:
Pabellón Cultura de la
Prevención:
En este pabellón se nos planteaban multitud de
situaciones en las que sometemos a nuestro cuerpo a distintos agentes de
riesgo, no sólo en el ámbito laboral, sino
también en el hogar o en la carretera, y en general, en la vida cotidiana:
Ø Agentes mecánicos: uso de herramientas, almacenamiento
de materiales...
Ø Agentes físicos: ruido, vibraciones, radiaciones,
electricidad...
Ø Agentes químicos: efectos nocivos de las sustancias,
etiquetado...
Ø Carga de trabajo: manipulación de cargas, ergonomía
Ø Agentes psicológicos y sociales
Los alumnos y
alumnas pudieron sentir el vértigo desde un
andamio, analizar los decibelios de determinados ruidos y someter la mente al
silencio en un túnel, el valor de una señal olfativa o la percepción de un
terremoto a distintas escalas. Además pudimos conocer mejor el fuego, por su transversalidad con otros riesgos y
su importancia social y laboral, los hábitos saludables en la vida y en la
empresa, la señalización, el socorrismo, el cuerpo humano y la prevención en el
cine, en la literatura y en el deporte.
Torre de
observación:
Debido al mal tiempo la subida no pudo realizarse
por el ascensor sino por las escaleras. Una vez arriba disfrutamos del mirador
con prismáticos binoculares orientados hacia diferentes lugares de Granada para
obtener una vista panorámica de la ciudad, Sierra Nevada y la Vega, además de
interaccionar con el GPS y el sismógrafo. Durante la bajada analizamos los
diferentes materiales utilizados en su construcción y su diseño vanguardista.
Almazara:
Conocimos los distintos sistemas de recogida (manual, vareo o
mecánico), el grado de maduración de la aceituna o el rendimiento y calidad del
fruto. Profundizamos en el conocimiento del proceso de producción del aceite,
desde que la aceituna llega a la almazara y en primer lugar se limpia, pasa al
tornillo sinfín y de ahí al molino donde se tritura, para después llegar a una
batidora que tiene agua caliente y que mejora las condiciones de extracción,
que finalmente se realiza en la prensa. Destacamos su importancia como
patrimonio histórico y los diferentes mecanismos que emplea.
Módulos en Exteriores:
Resultó
especialmente llamativa la escultura de arte mecánico , "Kugelbahn 13" que ofrece al público la posibilidad de conocer
principios de la mecánica y de la física a través del recorrido de una bola por
laberintos diseñados con poleas, pistones, engranajes, planos inclinados,
tornillos de Arquímedes, etc., donde la participación de los alumnos y
alumnas es fundamental ya que a lo largo del
recorrido deben ayudar al desplazamiento de la bola, en unas ocasiones con la
ayuda de sus manos y, en otras, hasta con los pies.
Otros
módulos exteriores interesantes fueron la balanza romana,
grúas, mecanismos para el transporte y elevación del agua, placas solares
térmicas y fotovoltaicas, aerogeneradores, cubiertas ecológicas, etc.
Sala Eureka:
Especialmente
diseñada para la experimentación con diferentes fenómenos físicos y resolución
de determinados problemas mediante elementos interactivos. Destacamos los
módulos relacionados con máquinas simples, palancas, polea simple y polipastos,
engranajes, batería humana, circuitos eléctricos, arcos catenarios, etc.
Medios de transporte en el Parque de las Ciencias:
Durante toda la
visita fuimos capaces de identificar muchos de los numerosos medios de
transporte utilizados en diferentes zonas del Parque, como en la puerta de entrada, hall, exteriores, así como
la época en que fueron usados. Destacamos el uso de un novedoso medio de
transporte con el que se desplaza el personal del Parque, el Segway, un vehículo de transporte ligero giroscópico eléctrico
de dos ruedas, con autobalanceo, que gustó mucho a los alumnos y alumnas.
Planetario
Vimos el
documental “Miles de millones de estrellas” donde se explicaba la técnica de
medida de distancia entre estrellas conocida como “Paralaje trigonométrico”. Su
principio es sencillo: colocamos el pulgar cerca de la nariz y guiñamos
alternativamente los ojos. Observamos que el pulgar se desplaza. Esto funciona
del mismo modo con las estrellas, pero en lugar de ojos se utilizan satélites.
Con estos datos los astrónomos pueden hallar la distancia entre cada par de
astros mediante una simple fórmula matemática triangular.
Los
alumnos de 1º ESO, comenzaron su
visita disfrutando de la exposición temporal Momias, testigos del pasado. En ella, pudieron obtener información
sobre la cultura de sociedades extintas y
comprender mejor como gracias a su estudio, actualmente, disponemos de
una gran cantidad de datos del pasado sobre enfermedades, alimentación,
rituales, tecnología, etc.
Las momias
son una ventana directa al pasado, una importantísima fuente de información que
la ciencia ha utilizado siempre buscando nuevas formas para su análisis. Son testigos
privilegiados. ¿Cuánto vivíamos? ¿Cómo éramos y de qué nos alimentábamos? ¿Cómo
eran aquellas sociedades?...
En esta
muestra, también pudieron conocer al hombre de Otzi, el cual, fue
encontrado por dos alpinistas de Núremberg (Alemania),
el 19 de septiembre de 1991. En un principio se pensó
que se trataba de un cadáver moderno, como varios otros que se encontraron
recientemente en la región. Resulto ser una momia con más de 5300 años. Su buen
estado de conservación al tratarse de un hombre que murió desangrado y cuyo
cadáver se ha mantenido a muy bajas temperaturas, ha permitido realizar
estudios de datación de gran interés científico.
Pudieron
además participar en el taller didáctico, sobre Identificación y reconocimiento
del dimorfismo sexual en humanos, donde antropólogos pertenecientes a
la Universidad de Granada, enseñaron a nuestros alumnos a diferenciar la edad y
el sexo de diferentes momias.
Por otro
lado, los alumnos de 4º de la ESO,
tomaron contacto con el apasionante mundo de la Bioquímica. La visita comenzó
en la exposición temporal Mujeres
en la Bioquímica y en la Biología molecular, en la cual, pudieron
conocer a personajes femeninos fundamentales en el estudio científico, sin cuya
existencia no se hubiesen alcanzado algunas de las mejoras que hoy disfrutamos,
principalmente en el campo de la salud como el diagnóstico de muchos tipos de
tumores, el desarrollo de fármacos para hacer frente a virus como el VIH, la
identificación del ADN o la prevención de enfermedades del metabolismo en el
feto. Además descubrieron a Margarita Salas, ilustre científica española, cuyos
logros en el estudio de la Bioquímica son mundialmente conocidos.
Tras esto,
en la exposición Moléculas de la vida, nuestros
alumnos conocieron las biomoléculas principales de la vida, el ADN, las proteínas,
la glucosa, el agua…Sustancias químicas sin las cuales las vida sería inviable.
Para completar nuestro recorrido bioquímico, visitamos la muestra Impacto
vital, en donde los
escolares, conocieron los hábitos alimenticios de otros países, pautas generales
para seguir una dieta equilibrada y como esta se relaciona directamente con la
salud. Además, pudieron participar en un taller
didáctico sobre los sentidos, en donde conocieron las reacciones ácido base
que intervienen en la digestión, los diferentes métodos de conservación de
alimentos actuales: liofilización y las diferentes formas de cocinar alimentos
en ausencia de fuentes de calor. Para finalizar, pudieron participar en La
Tahona de la exposición en la
elaboración de pan, guiados por un maestro panadero.
La mañana
finalizó para ambos grupos con la proyección en el planetario del Parque, El
Universo de Escher, donde fuimos transportados al
mundo imaginario creado por este artista holandés, donde matemática, método
científico y arte, se fusionan generando una armonía de formas geométricas
infinitas.
Autoras: Nieves Ulierte Zafra y Victoria de la Torre Montoro
